Il vino spumante Graf von Kageneck Chardonnay Brut, annata 2021 della cantina Badischer Winzerkeller è stato valutato nel 2023 da Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Baden in Germania.
Al naso, lievito e nocciola, espressione contenuta. Al palato il vino si rivela molto ben differenziato, con una spuma fine, un tono minerale-sapido e un'acidità matura ma sufficientemente decisa. La dolcezza è importante ma ben integrata e non appesantisce. Un ottimo spumante da aperitivo.
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Zum Kaiserstuhl 16
79206 Breisach am Rhein
Deutschland
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