Der Sekt Graf von Kageneck Chardonnay Brut, Jahrgang 2021 des Weinguts Badischer Winzerkeller wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefig und nussig im Duft, zurückhaltend. Im Mund erweist sich der Wein als sehr gut differenziert, er hat ein feines Mousseux, eine mineralisch-salzige Färbung und eine reife, aber ausreichend Halt gebende Säure. Die Süße ist präsent, aber gut eingebunden und beschwert nicht. Ein feiner Aperitifsekt.
Mehr zum Tasting