Il vino bianco Pinot Grigio Friuli Grave DOC, annata 2023 della cantina Bidoli è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Grigio proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Di colore giallo paglierino brillante e intenso con riflessi scintillanti. Al naso è profumato e invitante con note di camomilla, pera, banana fresca e spezie leggere; nel finale, invece, presenta accenni di tè ai fiori di tiglio appena preparato. In bocca prevale una piacevole cremosità e acidità ben integrata, si distende in modo elegante, con una bella succosità nel finale, pulito e stimolante.
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