Der Weißwein Pinot Grigio Friuli Grave DOC, Jahrgang 2023 des Weinguts Bidoli wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 92 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Grigio aus der Region Friaul-Julisch Venetien in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, sattes Strohgelb mit funkelnden Reflexen. Duftende und einladende Nase nach Kamille, Birne, frische Banane, helle Würze, im Nachhall nach frisch gebrühtem Lindenblütentee. Am Gaumen mit schöner Cremigkeit und gut eingebundener Säure, spannt sich elegant auf, mit toller Saftigkeit im Nachhall sauber und animierend.
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