Il vino bianco »BB« Bischoffingen Grauer Burgunder trocken, annata 2023 della cantina Bischoffinger Winzer è stato valutato nel 2024 da Ulrich Sautter con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Baden in Germania.
Note di degustazione
Sapore varietale speziato con note di pera, noce, fiori secchi e mineralità affumicata. Un buon equilibrio di freschezza, sostanza, pienezza e note minerali al palato, arrotondato da una dolcezza di frutta fine, pera e mela cotogna, con un finale finemente agrumato.
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