Der Weißwein »BB« Bischoffingen Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Würziger Sortentyp im Duft, der neben Birne, Walnuss und Trockenblumen rauchige Mineralik anklingen lässt. Am Gaumen mit guter Balance von Frische, Stoff, Fülle und mineralischen Anklängen, abgerundet durch feine Fruchtsüße, Birne und Quitte, fein zitrisches Finale.
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