Il vino rosso Barolo DOCG Cerequio, annata 2017 della cantina Boroli è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 96 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino brillante. Profondo, terroso e aperto al naso, di prugne mature, tartufo nero, un pizzico di liquirizia e menta. Al palato è equilibrato in termini di attacco e lunghezza, si allunga sulla lingua con sfumature terrose, molti strati, presente e compatto, ha un finale incisivo.
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