Il vino rosso La Baldea Barbera del Monferrato DOCG, annata 2011 della cantina Canato è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 87 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scuro e ricco. Naso compatto con sfumature affumicate e di bacon, prugne secche, un po' di alcol. Al palato è ferroso e succoso, sottilmente salato, teso e asciutto nel finale, leggermente amaro.
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