Der Rotwein La Baldea Barbera del Monferrato DOCG, Jahrgang 2011 des Weinguts Canato wurde 2019 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 87 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Barbera aus der Region Piemont in Italien.
Verkostungsnotizen
Dunkles, sattes Rubinrot. Kompakte Nase mit rauchig-speckigen Nuancen, getrocknete Pflaumen, etwas Alkohol. Am Gaumen eisenhaltig und saftig, dezent salzig, wirkt im hinteren Bereich straff und trocknend, leichte Bitterkeit.
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