Il vino rosso Rocca Rubia Carignano del Sulcis Riserva DOC, annata 2021 della cantina Cantina Santadi è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Carignano proveniente da la regione Sardegna in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e scuro, con sfumature leggermente chiare. Al naso emergono sentori di ribes rosso e buccia d'arancia, con un accenno di cannella. Al palato è succoso, con una piacevole acidità e tannini tesi; presenta una fruttuosità compatta nel finale di media lunghezza.
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