Il spumante Cruasé Pinot Nero Rosé Brut Metodo Classico Oltrepò Pavese DOCG della cantina Cantine Cavallotti è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Lombardia in Italia.
Fenicottero di colore chiaro con perlage persistente. Al naso profuma di fragoline di bosco e pesca matura, ha un leggero sapore di banana ed è fragrante. Al palato con una fusione di frutta dolce, una consistenza sapida e una leggera cremosità, delicatamente allungato, frutto chiaro, di media lunghezza, non complicato e succoso.
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Via Europa 9/A
20080 Milano
Italien
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