Il vino rosè Virgilio Spumante Metodo Classico Puglia IGT Pas Dosè della cantina Cantine Risveglio è stato valutato nel 2026 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Negroamaro proveniente da la regione Puglia in Italia.
Note di degustazione
Colore rosa salmone intenso. Intenso al naso, inizialmente note di lievito e brioche, seguite da aromi di frutta rossa leggera e agrumi leggeri. Al palato è secco, con un perlage che riempie la bocca, di medio corpo, con una buona lunghezza e un finale medio-lungo e chiaro.
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