Il spumante SenSO2 Metodo Ancestrale Rosato Frizzante Basilicata IGT della cantina Cantine Taverna è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Montepulciano proveniente da la regione Basilicata in Italia.
Colore arancio-rosa chiaro, con nuvolosità minima. Mela fermentata al naso, che ricorda il sidro e la ciliegia, con un retrogusto di cioccolato al latte. Al palato è fruttato con un finale secco, armonioso, mantiene al palato ciò che promette al naso, bollicine ben integrate, finisce fruttato e secco. Ideale se si vuole bere qualcosa di "diverso".
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Via Tratturo Regio, snc
75020 Nova Siri
Italien
