Il vino rosso Barolo DOCG Boiolo, annata 2019 della cantina Carlo Revello & Figli è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Barolo in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante e lucente, con un bordo che si schiarisce sottilmente. Al naso lamponi maturi e biscotti burrosi, con un accenno di vernice e terra. Al palato, con un grande centro di frutta succosa, incorporato in tannini succosi, leggermente salato, con eleganti toni speziati, vibra sul proprio livello.
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