Il vino rosso Barbera d'Asti DOCG, annata 2019 della cantina Cascina Valle Asinari è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Barbera proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Colore rubino scintillante con sottili riflessi violacei. Naso chiaramente caratterizzato, aromi di pomodori secchi, melograno e arance rosse, con una fine speziatura erbacea in sottofondo. Ottima tensione al palato, acidità fresca e ben integrata che conferisce vigore, tannini fini, fine frutto di ciliegia sul finale.
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