Il vino rosso Prelius Cabernet Sauvignon Maremma Toscana DOC, annata 2023 della cantina Castelprile è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon proveniente da la regione Grosseto in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino scintillante con nucleo scuro. Al naso è fruttato, con aromi leggermente cotti di prugne, ribes nero e mirtilli rossi essiccati. Al palato è succoso, strutturato, con tannini fini, molto cioccolato fondente sul retro del palato. Finale medio.
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