Il vino rosso Merlot, annata 2022 della cantina Cave Jacques et Aurélia Joly è stato valutato nel 2025 da Benjamin Herzog und Dominik Vombach con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Canton Vaud in Svizzera.
Note di degustazione
Colore rubino scuro. Al naso, molta frutta scura: prugna, mora, note di fragola e lampone, spezie sottili, moka e chiodi di garofano. Anche al palato è fruttato, con una bella pienezza, un'acidità matura e tannini maturi e finemente bilanciati. Persiste a lungo.
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