Der Rotwein Merlot, Jahrgang 2022 des Weinguts Cave Jacques et Aurélia Joly wurde 2025 von Benjamin Herzog und Dominik Vombach mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Merlot aus der Region Kanton Waadt in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dunkles Rubin. In der Nase viel dunkle Frucht: Zwetschge, Brombeere, Nuancen von Erd- und Himbeeren, dezente Würze, etwas Mokka und Gewürznelken. Am Gaumen ebenfalls fruchtig mit schöner Fülle, reifer Säure und fein abgestimmtem, reifem Tannin. Hallt lange nach.
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