Il champagne Champagne Cuvée Terre Brut Nature, annata 2020 della cantina Champagne Augustin è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Champagne in Francia.
Note di degustazione
Attacco rustico, mousseux piuttosto moderato, naso ampio con note di mela Boskop, mela cotogna stufata, noci, pane tostato. Ci sono anche note di lievito selvatico, muschio umido, sottobosco terroso e pietra bagnata. Al palato è vivace ed effervescente, armoniosamente equilibrato tra acidità e maturità. Finale lungo e potente. Uno champagne con personalità, lontano dal mainstream.
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