Der Champagner Champagne Cuvée Terre Brut Nature, Jahrgang 2020 des Weinguts Champagne Augustin wurde 2025 von Peter Moser, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard, Romana Echensperger mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Champagne in Frankreich.
Verkostungsnotizen
Rustikaler Auftakt, im Mousseux eher moderat, die Nase breit gefächert mit Anklängen von Boskop-Apfel, Quittenkompott, Walnüsse, Toast. Dazu Anklänge an wilde Hefen, feuchtes Moos, erdiges Unterholz, nasser Stein. Am Gaumen lebhaft aufschäumend, dabei harmonisch balanciert zwischen Säure und Reife. Langer, kraftvoller Nachhall. Ein Champagner mit Persönlichkeit, abseits des Mainstreams.
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