Il vino rosè LA CHAPELLE Rosé Saint Chinian AOC, annata 2024 della cantina Chapelle Saint Pierre è stato valutato nel 2025 da Peter Moser, Ulrich Sautter, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Othmar Kiem, Simon Staffler, Gerhild Burkard con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grenache, Cinsault, Syrah proveniente da la regione Linguadoca in Francia.
Note di degustazione
Colore rosa antico medio e brillante. Gli aromi di fumo sono accompagnati da rosa canina, ibisco, rabarbaro maturo e delicati toni di legno. Al palato è corposo, con grip, spezie legnose saporite accompagnate da un'acidità equilibrata e una consistenza cremosa, con un carattere minerale. Spezie erbacee piccanti sul finale. Si mantiene bene al palato. Versatile compagno di viaggio.
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