Il vino rosso Haut-Bailly II, annata 2022 della cantina Château Haut-Bailly è stato valutato nel 2025 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino proveniente da la regione Pessac-Léognan in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino granato intenso, riflessi violacei, ampio bordo ocra. Frutti maturi di ciliegia a cuore rosso con un delicato fondo di tabacco, un accenno di spezie erbacee, sfumature di pepe rosso. Succoso, dolcezza di frutta fine, rotondo e accessibile, ha fascino, tannini presenti, nucleo solido, finale minerale, già ben sviluppato, ma anche con potenziale di sviluppo.
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