Il vino rosso Château Penin Les Cailloux, annata 2023 della cantina Château Penin è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot proveniente da la regione Bordeaux Superieur in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino scuro, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Delicatamente affumicato, frutti di bosco scuri, prugne mature, ciliegie a cuore, scorza d'arancia candita. Frutta succosa e matura, delicati sentori di frutta secca, tannini presenti e decisi, finale cioccolatoso, un compagno di viaggio finemente aromatizzato.
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