Il vino rosso Château Rochebelle, annata 2025 della cantina Château Rochebelle è stato valutato nel 2026 da Peter Moser con 95 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Sant'Emilio in Francia.
Note di degustazione
Colore rubino granato scuro, nucleo opaco, riflessi violacei, delicata schiaritura dei bordi. Frutto molto chiaro di ciliegia, mirtillo selvatico, anche mora, cioccolato fondente. Un frutto chiaro e fresco ad alta maturazione. Anche al palato il vino è pieno di frutta, le proporzioni appaiono molto naturali: né l'alcol, né i tannini, né la morbidezza sono eccessivamente accentuati. La succosità e la penetrante mineralità aggiungono tensione e sapore. (U.S.)
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