Il frizzante / spumante Centenario Lambrusco Grasparossa di Castelvetro DOC Frizzante Amablile, annata 2021 della cantina Cleto Chiarli è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Lambrusco proveniente da la regione Emilia Romagna in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante con sfumature violacee. Al naso ha un profumo molto vinoso, come di succo d'uva, con leggere note terrose, violette e mirtilli. Al palato è succoso, con una leggera dolcezza residua, un perlage ben integrato e un finale che ricorda più il succo che il vino.
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