Il vino rosso Sopra Cabernet Franc Toscana IGT, annata 2018 della cantina Colline di Sopra è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 - 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Franc proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino intenso e frizzante. Naso pronunciato di pepe verde, pino cembro, pepe bianco, more e ribes sul finale. Al palato è morbido, l'acidità fresca si alterna a tannini decisi e ben intrecciati, legno ben integrato, succoso con una nota salata sul finale persistente.
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