Il vino bianco Domaine de Chevalier Blanc, annata 2023 della cantina Domaine de Chevalier è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc, Sémillon proveniente da la regione Pessac-Léognan in Francia.
Note di degustazione
Giallo-verde chiaro, riflessi argentati. Fine frutta tropicale gialla, delicati sapori di ananas, guava e mango, un accenno di erbe di campo, invitante, fine bouquet. Succoso, elegante, fine dolcezza estrattiva, piacevole acidità, buona lunghezza, sicuro potenziale di invecchiamento.
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