Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2022 della cantina Fattoria Cerbaia è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rosso rubino brillante. Al naso barbabietola rossa, succo di prugna, ciliegia cuore e fini accenni di liquirizia. Al palato molta succosità e tannino presente, leggermente largo nella trama, finale purtroppo un po’ ruvido e frenante.
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