Il vino rosso Chianti Classico DOCG, annata 2021 della cantina Fattoria Cerbaia è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Chianti in Italia.
Di colore rubino intenso e profondo. Al naso, si apre con note leggermente terrose, di barbabietola rossa, seguite da un accenno di tartufo e una frutta di ciliegia nera ricca e piena. Al palato, è corposo e strutturato sin dall'inizio, per poi evolversi con tannini decisi e grintosi; nel finale, però, risulta un po' ruvido e secco.
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Strada Cerbaia
16
50028 Barberino Tavarnelle
Italien
[email protected] www.cerbaia.com
