Il vino rosè Illario Bio Maremma Toscana Rosato DOC, annata 2021 della cantina Fattoria di Magliano è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Rosa salmone chiaro e scintillante. Inizialmente leggermente ridotto al naso, seguito da litchi e fragole. Piacevole succosità al palato, acidità ben integrata e una bella fusione, leggera amarezza nel finale.
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