Il vino bianco Timorasso Derthona Colli Tortonesi DOC, annata 2021 della cantina Francesco Iandolo è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Timorasso proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi. Elegantemente sobrio al naso, su note di pietra focaia, con l'aria si esprimono limone, pera Williams, un po' di camomilla e un accenno di vaniglia. Elegante, succoso al palato, delicatamente fondente, con un'acidità vibrante e un finale sottilmente salato, di media lunghezza.
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