Il vino rosso Vale da Mata Reserva Red, annata 2021 della cantina Herdade do Rocim è stato valutato nel 2024 da Benjamin Herzog, Dominik Vombach con 95 punti Falstaff.
Note di degustazione
Il naso oscilla tra frutta fresca a bacca rossa come fragola selvatica e spezie erbacee-balsamiche presenti, ma anche note di prugna fresca e sfumature floreali. Elegante al palato, con acidità fresca, ha tannini presenti e fini, ed un finale salato e minerale.
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