Il vino bianco Riesling Eisacktal Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Riesling proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino chiaro e brillante. Naso fruttato di frutta a nocciolo matura, albicocca, prugna mirabelle e una nota di camomilla. Bella pressione al palato, acidità marcata e vivace, finale armonico e persistente.
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