Il vino bianco Praepositus Grüner Veltliner Südtirol Eisacktaler DOC, annata 2023 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino brillante con leggeri riflessi verdi. Al naso, un bouquet di erbe di campo, melone retato, pesca bianca, sottolineato da melissa e da una nota leggermente pepata. Bella entrata al palato con acidità vibrante, buon equilibrio e succosità, la tensione continua nel finale.
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Stiftstraße 1
39040 Vahrn
Italien
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