Il vino bianco Praepositus Pinot Grigio Südtirol DOC, annata 2018 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2019 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grauburgunder proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo-verde intenso, luminoso e radioso. Naso elegante e ricco di pesca matura, poi prugne mirabelle, un po' di vaniglia, pera ricca. Al palato è molto denso e corposo, cremoso sulla lingua, corposo, potente e lungo.
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