Il vino bianco Praepositus Grüner Veltliner Südtirol Eisacktaler DOC, annata 2021 della cantina Kloster Neustift è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Grüner Veltliner proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino intenso con riflessi verdi. Inizialmente un po' contenuto al naso, poi sfumature di mela cotogna, pompelmo rosa e alcuni agrumi, con un retrogusto leggermente speziato di pepe bianco. Acidità vibrante e fine succosità al palato, ben equilibrato e con un lungo finale.
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Stiftstraße 1
39040 Vahrn
Italien
+39 (0472) 836189
[email protected] www.kloster-neustift.it
