Il spumante Biodiversity Friend Asolo Prosecco Superiore Millesimato DOCG Extra Dry, annata 2019 della cantina La Gioiosa è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera
Note di degustazione
Giallo verde brillante con perlage persistente. Al naso ha profumi molto delicati di mela verde croccante, pesca bianca, fiori di gelsomino e una goccia di succo di limone. Al palato con una dolcezza fine e un perlage ben integrato, si estende delicatamente sulla lingua, da davanti a dietro, finemente disegnato.
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