Il vino rosso Sassi Dautore Sangiovese Maremma Toscana DOC, annata 2019 della cantina Le Sode di Sant‘Angelo è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Alicante proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore granato scintillante con una leggera lucentezza. Naso finemente caratterizzato da una composizione di frutti di bosco, piccoli frutti di bosco e more. Al palato colpisce con struttura, mostra un corpo avvincente, un nucleo fresco e croccante, tannini piuttosto grossolani, un po' ampi sul finale.
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