Il spumante Asti DOCG Dolce della cantina Matteo Soria è stato valutato nel 2025 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Moscato proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Grigio-argento con un tocco verde oliva e mousseux persistente. Profumi di cioccolato bianco, scaglie di cocco e lime al naso, con una nota di fumo freddo, complesso e fragrante. Superbamente equilibrato al palato, con frutta sapida e grande perlage, riempie la bocca, è complesso, lungo, emozionante!
Scopri di più sulla degustazioneColore giallo paglierino argentato, brillante e scintillante. Crema di cocco e pesca al naso, con grandi note fruttare e perlage al palato. Potente ed indomito, vivace, con bei toni agrumati sul finale.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo paglierino brillante con mousseux persistente. Al naso, sedano, pera croccante, un po' di mela verde, noce moscata e fiori bianchi. Al palato grande dolcezza e acidità croccante, con un perlage arioso, equilibrato, accessibile e con un bel finale di limone.
Scopri di più sulla degustazioneGiallo paglierino intenso su riflessi argentati. Naso che ricorda la pesca nettarina e fiori di campo. In bocca la dolcezza è accompagnata da un bel frutto croccante. Finale lungo che riprende i sentori iniziali.
Scopri di più sulla degustazione
Via San Martino 24
12053 Castiglione Tinella
Italien
+39 (0141) 855158
www.matteosoria.it
