Il prosecco Castè Extra Dry Millesimato Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, annata 2019 della cantina Merotto è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Colore giallo paglierino argentato brillante. Al naso è leggermente torbido, di media espressione. Al palato, invece, molto chiaro e preciso con un perlage piacevolmente integrato, rotondo e morbido, persiste a lungo.
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