Il prosecco Prosecco DOC Extra Dry, annata 2021 della cantina Mister Bio Wine è stato valutato nel 2023 da Othmar Kiem & Simon Staffler con 88 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Friuli-Venezia Giulia in Italia.
Note di degustazione
Colore argento brillante, poco perlage. Spento e contenuto sia al naso che al palato, dove rivela una struttura media. Frena sul finale e rimane asciutto.
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