Il prosecco Millesimato Prosecco DOC Extra Dry, annata 2020 della cantina Paladin è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Giallo verde brillante con perlage persistente. Al naso è finemente agrumato, con un leggero sentore di pietra bagnata e un retrogusto di ananas giovane. Dolcezza leggermente fruttata e perlage ben integrato al palato, che diventa un po' acido in fondo.
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