Il vino bianco Buchholz Chardonnay Südtirol DOC, annata 2023 della cantina Peter Zemmer è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 93 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Chardonnay proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Giallo paglierino brillante, frizzante. Leggero fumé al naso, con ricca frutta gialla, frutta tropicale, legno pregiato, corposo. Ricco e pieno al palato, con un centro di frutta gialla radiosa, si presenta a più strati, lungo e cremoso.
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