Il vino rosso Pinot Noir Riserva Südtirol DOC, annata 2022 della cantina Peter Zemmer è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino trasparente con riflessi violacei. Al naso ciliegie acide e prugne fresche, con una nota di pepe bianco, noce moscata e tabacco scuro sul finale. Al palato è fruttato, succoso e con tannini ben intrecciati, con una fine speziatura da botte sul finale, persistente.
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