Il vino rosè Rosé Roma DOC, annata 2020 della cantina Poggio Le Volpi è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Montepulciano, Syrah
Note di degustazione
Luminoso, di colore buccia di cipolla intenso, con un fine aroma di noce moscata al naso, leggermente pepato e speziato, note di ribes rosso, leggermente resinoso nel finale. Al palato un nucleo succoso, leggermente lucido, vibrante sulla lingua, croccante e fruttato, arco fine.
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