Il vino rosso P.S. García Pinot Noir Sofía, D.O. Valle de Casablanca, annata 2017 della cantina PS Garcia è stato valutato nel 2023 da Peter Moser con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Colore carminio granato intenso, con riflessi ambrati e un'ampia schiaritura sul bordo. Fini sfumature di erbe secche e olivello spinoso, nonché di frutti di bosco rossi e scuri, un accenno di ciliegia e toni di tabacco. Succoso ed elegante, con note fruttate fini, un tocco di chiodi di garofano e arance al palato. Tannini vellutati e una buona persistenza, per un vino già molto ben sviluppato, elegante e con un'invitante mineralità sul finale. Retrogusto dolce. Un vino delicato.
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Santiago di Chile
Chile
+56 (9) 77080848
www.psgarcia.cl
