Il vino rosso Fiero Toscana Rosso IGT, annata 2020 della cantina Ridolfi è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 90 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sangiovese, Merlot proveniente da la regione Toscana in Italia.
Note di degustazione
Colore rosso rubino denso con riflessi violacei. Espressione densa al naso di amarena, fico caramellato e cannella, poi ricordo di ghiaia grattugiata. Al palato è di nuovo evidente la ciliegia, espressione potente, accompagnata da un'acidità tonificante, tannini fini, finale speziato, persistente e un po' riscaldante.
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