Il vino rosso Rippon Pinot Noir Tinker's Field Mature Vine, annata 2020 della cantina Rippon Vineyard è stato valutato nel 2024 da Peter Moser con 99 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Pinot Noir
Colore carminio granato medio, riflessi ocra, ampia schiaritura al bordo. Note di ciliegia con sentori di lavanda e violetta, marmellata di more, rosmarino, scorza d'arancia e sfumature minerali-terrose: bouquet sfaccettato che si evolve con l'aria. Succoso, molto elegante e con delicate note di ciliegie rosse e mirtilli, tannini fini e maturi, mineralità salata e un'acidità vivace. Persiste per minuti, con sfumature di lampone nel finale. Delicato, è solo all'inizio di una grande carriera.
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246 Mt Aspiring Rd
9381 Wanaka
Neuseeland
+64 (3) 4438084
[email protected] www.rippon.co.nz
