Il vino rosso Dignus Pinot Nero Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Ritterhof Weingut-Tenuta è stato valutato nel 2025 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Blauburgunder proveniente da la regione Trentino-Alto Adige in Italia.
Rosso rubino chiaro e brillante, con bordi che si schiariscono. Naso molto fragrante di frutti di bosco maturi, chiodi di garofano e note di foglia di tabacco. Al palato è morbido ma vivace, con un bell'equilibrio e tannini piacevoli, oltre a note di frutta fine e matura sul finale.
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Weinstraße 1
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 963298
[email protected] www.ritterhof.it
