Il vino rosso Serenata Cannonau di Sardegna DOC, annata 2019 della cantina Silvio Carta è stato valutato nel 2021 da Othmar Kiem und Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cannonau
Note di degustazione
Rosso rubino scuro e brillante con centro scintillante. Al naso rose secche, mirtilli rossi e un accenno di pepe verde, con un retrogusto di gelatina di lamponi. Al palato, frutta fresca e croccante, con una fine fusione di frutta, delicatamente speziata, anche leggermente salata, speziata di bacche rosse, asciutta in filigrana sul finale.
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